Voici un blog de gourmandises, de conseils, de recettes, et de partages de mes créations
Délicieux cremeux mousseux sur une génoise aux pépites de chocolat blanc J'avoue que j'avais peur du résultat mais au final en bouche c'est tout simplement succulent. Je suis partie sur un cremeux vanille mousseux. Car en bouche on peut sentir un aspect...
Entremet a la mûre Et oui à quelques mois du CAP il est temps de faire ses preuves. Et avec seulement 4 mois de pratiques dans une boulangerie pâtisserie que j'adore, c'est pas evident de se lancer. Mais c'était un beau défit. Après quelques conseils...